Leszczyna - Corylus
Leszczyna nie jest gatunkiem bardzo wymagającym, nie toleruje jedynie podmokłego podłoża. Najlepiej rośnie w żyznej glebie, na nasłonecznionym stanowisku. Posadzona w cieniu słabo owocuje.
Owocem leszczyny są orzechy laskowe. Cenione ze względu na walory zdrowotne i smakowe. Orzechy laskowe dojrzewają na przełomie sierpnia i września. Ze względu na dużą koncentrację tłuszczów nienasyconych, witaminy E i soli mineralnych, orzechy laskowe polecane są dla dzieci, osób chorujących na anemię, a także dla osób dbających o zdrową skórę.
