Kategorie

Sklep Internetowy

Brzoskwinia

Brzoskwinia

Brzoskwinia zwyczajna, brzoskwinia właściwa(Prunus persica)

Brzoskwinia to drzewo owocowe, sprowadzone do Europy z Chin o bardzo smacznych i aromatycznych owocach. Kwiaty pojawiają się przed wytworzeniem liści i są koloru białego, różowego lub czerwonego. Owoce to duże, soczyste pestkowce o barwie zmieniającej się wraz z ze wzrostem oraz dojrzewaniem (od zielonego do brązowo czerwonego). Pokryte są delikatnym meszkiem. Owoce brzoskwini dorastają do wielkości dużego jabłka. Zawierają dość duże ilości wapnia, żelaza i magnezu. Brzoskwinie są cennym źródłem beta-karotenu i błonnika. Zawierają też sporo witamin z grupy B, witaminę PP i nieco C. Tej ostatniej najwięcej jest w nektarynkach, choć ze względu na garbniki w miąższu, jest dość nietrwała. Warto zatem jeść bardzo świeże owoce ze skórką.
Słodkie, aromatyczne, soczyste bardzo smaczne owoce powodują że ciągle wzrasta zainteresowanie uprawą drzewek brzoskwini. Przyciągają bowiem uwagę nie tylko swoim urokiem, ale również posiadanymi właściwościami zdrowotnymi czy uniwersalnością zastosowań w kuchni.

Przepraszam za niedogodności.

Wyszukaj ponownie to, czego szukasz