Bestsellery
Bestsellery
Porzeczka
Porzeczka
Porzeczka (Ribes) to krzewy, które są powszechnie w naszych przydomowych ogródkach i działkach. Uprawiane są białe, czerwone i czarne porzeczki.
W Polsce najbardziej popularnymi są porzeczki czerwone i czarne. Owoce porzeczek są bardzo zdrowe i bogate w witaminy i mikroelementy. Najzdrowsze są porzeczki czarne, które zawierają witaminę A (beta-karoten), witaminy B1, B2, B5, B6, E. Czarna porzeczka zawiera też składniki mineralne, takie jak wapń, magnez, fosfor, potas, miedź i żelazo. Czarne porzeczki są bogate również w antyoksydanty oraz błonnik. Zdrowotne właściwości czarnej porzeczki to zasługa ogromnej ilości witaminy C. Czerwona i biała porzeczka jest źródłem witamin z grupy B, składników mineralnych oraz witaminy C. Czerwone porzeczki bogate są, w odróżnieniu od czarnej, w witaminę K1 oraz są mniej kaloryczne.
Właściwości lecznicze mają też liście czarnej porzeczki które są: grzybobójcze, bakteriobójcze oraz wirusobójcze. Liście porzeczki zawierają garbniki, które mają właściwości ściągające i wpływają pozytywnie na śluzówkę jelit oraz żołądka. Porzeczki pomagają w podnoszeniu odporności organizmu, oczyszczają organizm z toksyn, wspomagają pracę układu krążenia, poprawiają kondycję włosów, skóry, paznokci i wzroku.
-
Świerk pospolity KOŃCA
45,00 złCiekawa polska odmiana o żółtym zabarwieniu igieł utrzymującym się przez sezon. Końca ma piękny, stożkowy pokrój.
-
porzeczka BIAŁA Z JUTERBOG
8,50 złNajważniejsze cechy Białej z Juterborg to mrozoodporność i wysoka plenność.
-
Porzeczka Czarna - na pniu
15,00 złPorzeczka na pniu to dekoracyjny krzew. Mało kłopotliwy do zbioru, owoce są czyste i nie musimy się po nie schylać.
-
Porzeczka czarna KOPANIA
7,50 złJubilejnaja jest bardzo plenna, ma duże owoce i nie gubi ich po dojrzeniu. -
-
Porzeczka czarna SOFIJEWSKAJA
7,50 złBardzo plenna o wyjątkowo słodkich owocach, długo utrzymujących się na krzewie. -
Porzeczka czarna WERNISAŻ
7,50 złGłówne cechy odmiany to: długie grona, obfite plonowanie, odporność na amerykańskiego mączniaka agrestu, mrozoodporność do -30 C. -
Porzeczka czerwona JONKER
7,50 złJonker tworzy długie grona, z wiśniowoczerwonymi owocami. Jagody zbieramy już końcem czerwca.
-
Porzeczka Czerwona JONKHEER VAN TETS - na pniu
15,00 złPorzeczka pienna może być nie tylko użytkowym ale i bardzo dekoracyjnym krzewem.
-
Porzeczka czerwona ROLAN
8,50 złRolan tworzy długie grona, z wiśniowoczerwonymi owocami. Jagody dojrzewają już początkiem lipca.
-
Porzeczkoagrest - na pniu
15,00 złPorzeczkoagrest jest atrakcyjny nie tylko ze względu na owoce, ale także z powodu swojej wysokiej odporności na mróz oraz choroby i szkodniki typowe dla porzeczki i agrestu
Stanowisko
Krzew porzeczki czerwonej jak również porzeczka biała nie ma zbyt dużych wymagań glebowych. Może być uprawiana na każdej glebie, jednak w przypadku gleb mniej zasobnych warto je zasilić nawozami organicznymi, np. kompostem lub obornikiem. Porzeczka czarna ma większe wymagania – lubi gleby bardziej żyzne. Porzeczki najlepiej udają się na glebie o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym. Gleba pod uprawę porzeczek powinna być dokładnie odchwaszczona.
Najlepszym terminem sadzenia porzeczek jest jesień.
Nawożenie porzeczki:
Zaleca się co 2-3 lata zasilać rośliny nawozami organicznymi. Natomiast co roku stosujemy nawozy mineralne zawierające magnez.
Przycinanie:
Pierwsze cięcie porzeczek wykonujemy od razu po posadzeniu, skracamy wtedy świeżo posadzony krzew nad 1-2 oczkiem. Przez kolejne 3-4 lata możemy pozwolić roślinom rosnąć ale regularnie usuwamy złamane, chore i uschnięte pędy. Dodatkowo usuwamy też większość pędów jednorocznych pozostawiając tylko kilka najsilniejszych. Na starszych krzewach (od piątego-szóstego roku) wykonujemy cięcie prześwietlające i odmładzające.
Najczęściej poszukiwane odmiany
Porzeczka czarna
- Wernisaż cechuje się dużą plennością. Owoce są średniej wielkości i duże, smaczne, zawieszone na długich gronach. Krzew zwarty o dużej mrozoodporności. Owoce dobrze się przechowują nadają się na przetwory do mrożenia i bezpośredniej konsumpcji. Możliwy jest zbiór kombajnem.
- Jubilejnaja Kopania bardzo obficie i stabilnie plonuje, a przy tym jest dość odporna na mączniaka i inne choroby grzybowe. Owoce długo pozostają na krzewie. Nadaje się do bezpośredniego spożycia na wina, soki i do mrożenia.
- Sofijewskaja wśród odmian ukraińskich ma największe owoce i najwcześniej dojrzewa. Owoce są średniej wielkości i duże, smaczne, bardzo słodkie wyśmienite do bezpośredniego spożycia. Krzew rośnie dość silnie jest wzniesiony i smukły o dużej mrozoodporności. Owoce dobrze się przechowują nadają się na przetwory a zwłaszcza na galaretki, do mrożenia i bezpośredniej konsumpcji. Możliwy zbiór kombajnem.
Porzeczka czerwona
- Rolan tworzy długie grona, z wiśniowoczerwonymi owocami. Jagody dojrzewają już początkiem lipca.
- Jonker rośnie bardzo silnie. Rodzi bardzo długie dobrze obłożone grona. Owoce są duże wyrównane wiśniowoczerwone. Miąższ dość kwaśny, zwarty. Skórka cienka, bardzo wrażliwa.
Porzeczka biała
- Biała z Joterbog to stara odmiana odporna na antraknozę liści porzeczek i bardzo wytrzymała na mróz. Owoce są wyrównane i lekko żółte. Miąższ słodko kwaśny o bardzo łagodnym smaku, skórka żółta z wyraźnymi białym żyłkami.
Najczęściej występujące choroby porzeczek:
Antraknoza liści – na liściach porzeczki mogą wystąpić niewielkie żółtawe, a następnie ciemniejsze plamki. Silne porażenie może prowadzić do usychania i przedwczesnego opadania liści. Aby zapobiec chorobie należy unikać dużego zagęszczenia roślin. Należy również pozbywać się opadniętych, porażonych liści.
Rdza wejmutkowo-porzeczkowa – Na górnej stronie widać niewielkie, żółte plamy, natomiast na dolnej stronie liści widoczne są pomarańczowo-brązowe brodawki. Silnie porażone liście mogą opadać.
Najczęściej występujące szkodniki porzeczki:
Wielkopąkowiec porzeczkowy – w wyniku rozwoju i żerowania szkodnika pąki liściowe porzeczek nabrzmiewają i słabo się rozwijają. Pąki mocno porażone zasychają.
Przeziernik porzeczkowiec – uszkodzenia pędów powodują żerujące wewnątrz nich gąsienice. Porażone przez szkodnika pędy są osłabione, mogą się łamać lub zasychać.
Brzęczak porzeczkowy – larwy tych błonkówek z rodziny pilarzowatych żerują na liściach wygryzając w nich dziury, a przypadku intensywnego żerowania mogą całkowicie zjadać liście prowadząc do gołożeru. W wyniku żerowania przestają rozwijać się owoce lub wręcz opadają z krzewów.
Mszyce – występują na wszystkich częściach roślin, ale najbardziej lubią te najmłodsze. Żerują na dolnej stronie liści. Przy masowym występowaniu mogą doprowadzić do zniekształcenia i przebarwienia się liści.